Receitinhas cá de casa - Bolo de banana e aveia

Olá pessoal,
Tudo bem?

Hoje vou partilhar com vocês a receita de um queridinho cá de casa, o bolo de banana e aveia, para além de gostoso, é saudável.



Bolo de aveia e banana

Ingredientes:
4 ovos
4 bananas (eu uso bem madurinhas)
1 e 1/2 de açúcar mascavado ( se as bananas tiverem maduras e docinhas não coloco açúcar, mas para quem gosta das coisas mais doces, manda ver.)
1/2 xícara(chávena) de óleo
250g de aveia fina
1 colher (sopa) de fermento em pó.

Modo de preparo:

Bata bem no liquidificador (eu uso a Bimby, porque não tenho liquidificador, o importante é ficar tudo homogéneo) os ovos, as bananas, o óleo e o açúcar.
Num recipiente coloque a aveia e o fermento e misture tudo.
Leve ao forno pré-aquecido a 180º até estar assado (eu uso o truque do palito no meio e se sair limpo eu ja sei que esta pronto).

Resultado final

Fácil, né?
Espero que vocês experimentem esta receita, tenho certeza que não vão se arrepender.

Até a próxima!!!


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